🎨 Den kreativa utmaningen: Ekologiska-Kocken – Ett STEAM- och konstbaserat spel 🍽️♻️🎭
Koncept: Elever (16 år) blir eko-kockar och kreativa berättare, och designar ett hållbart restaurangvarumärke, en marknadsföringskampanj och en konstnärlig matpresentation. Genom att använda konst inom STEAM-ramverket utforskar de hur visuell design, berättande och kreativt tänkande kan främja hållbarhet inom mat- och dryckesindustrin. Denna praktiska och konstnärliga utmaning kombinerar grafisk design, berättande och estetisk matkonst, och uppmuntrar elever att uttrycka hållbarhet genom visuell och kreativ konst.
🕹️ Spelupplägg & Regler
- 📌 Lag: Grupper om 4–5 elever
- 📌 Mål: Designa en miljövänlig restaurang med ett starkt konstnärligt och hållbart koncept
- 📌 Tidsgräns: 60–90 minuter
- 📌 Vinnarkriterier: Det lag som skapar det mest kreativa, visuellt tilltalande och hållbarhetsdrivna projektet vinner!
🔹 Runda 1: Varumärkesdesign för Eco-restaurang (Grafisk design & berättande) 🎭🎨
Utmaning: Skapa ett unikt, miljövänligt restaurangkoncept med:
- Ett namn och logotyp som speglar hållbarhet
- Ett kort uppdrag som främjar miljömedvetet ätande
- En slogan som gör hållbarhet attraktiv
Uppgift: Använd handritade skisser eller digitala verktyg (Canva, Adobe Express, Procreate) för att designa ett visuellt tilltalande varumärke
🎯 Poäng: För mest kreativa och effektiva varumärkesdesign som tydligt kommunicerar ett miljövänligt budskap
🔹 Runda 2: Design av hållbar meny (Illustration & matkonst) 🍽️🎨
Utmaning: Designa en visuellt imponerande, zero waste-meny med konstnärliga matpresentationstekniker
- Illustrera en hållbar meny med t.ex. akvarell, collage eller digital ritning
- Välj uppläggningstekniker som lyfter fram naturlig skönhet, minimalt svinn och kreativ presentation
- Bonusaktivitet: Arrangera maten fysiskt på en tallrik på ett estetiskt, konstnärligt och miljövänligt sätt
🎯 Poäng: För mest visuellt fängslande och miljövänliga menyupplägg
🔹 Runda 3: Eco-marknadsföring & sociala medier (Foto & video) 📸🎬
Utmaning: Skapa en kort kampanj för sociala medier (affisch, reel eller TikTok-video) som främjar hållbarhet inom mat
- Ta fotografier av konstnärliga matpresentationer
- Skapa en 30 sekunders reklamfilm eller animerad affisch för sin hållbara restaurang
- Använd berättande för att övertyga kunder att välja hållbart ätande
🎯 Poäng: För mest engagerande, kreativa och övertygande eco-marknadsföring
🔹 Runda 4: Eco-restaurangpitch (Retorik & scenkonst) 🎤🌿
Utmaning: Presentera sitt restaurangkoncept, meny och kampanj på ett kreativt sätt – genom skådespel, berättande eller t.ex. poesi eller sketch
- Håll en 2-minuters pitch som om det vore inför investerare
- Använd konstnärliga element (rekvisita, dramatik, visuella hjälpmedel, musik) för att förstärka budskapet
🎯 Poäng: För mest engagerande, sceniskt och kreativt framförande
🏆 Slutpoäng & Vinnarpresentation 🎉
- Lagen räknar ihop sina poäng för kreativitet och hållbarhet
- Vinnande lag utses till ”Eco-Artistic Visionaries” och får ett grönt certifikat eller digitalt märke
- Reflektionsstund: Eleverna diskuterar hur konst kan öka medvetenheten om hållbarhet
🌱 Lärandemål
- ✅ Förstå hur konst och berättande kan främja hållbarhet
- ✅ Utveckla visuell kommunikation och designfärdigheter
- ✅ Lära sig miljövänliga tekniker för matpresentation
- ✅ Utforska varumärkesbyggande och marknadsföring i hållbara företag
- ✅ Främja samarbete, kreativitet och kritiskt tänkande